Grekisk htipiti

Tillagningstid:

Grekisk htipiti.

Publicerat:

Tillagningstid:

Grekisk htipiti är en av de godaste röror jag någonsin har ätit. Så fantastiskt god kombination med den söta, rökiga grillade paprikan och den salta fetaosten. Magiskt! Du kan avnjuta röran som en dipp med bröd och grönsaksstavar eller servera den som tillbehör vid maten. Väldigt gott till grillat.

Ingredienser

4 portioner

  • 4-5
    röda paprikor, gärna spetspaprikor
  • 150 g
    fetaost
  • 1-2 klyfta(or)
    vitlök, justera mängd efter smak
  • ca ½
    citron, justera syra efter smak
  • 3-4 msk
    olivojla
  • 1 tsk
    chilipulver eller paprikapulver
  • salt och peppar

Så lagar du