Grillad flankstek med vattenmelon och fetaostsallad

Tillagningstid:

Freddes kök

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 600 g
    flankstek
  • 1 msk
    flingsalt
  • 1 tsk
    nymalen svartpeppar

Vattenmelonsallad

  • 1 kg
    vattenmelon
  • 1
    liten gurka, skalad
  • 150 g
    fetaost, grovt smulad
  • 70 g
    machésallad
  • ½
    rödlök, tunt skivad
  • ½
    citron, pressad saft
  • ½ dl
    olivolja
  • 1 tsk
    flingsalt
  • ½ tsk
    nymalen svartpeppar

Så lagar du