Grillad kyckling med apelsin och salvia

Tillagningstid:

På vänster sida, en metallbricka med grillad paprikor och salladslök. På höger sida, en tallrik med grillad kyckling kryddad med örter och med citroner i klyftor.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ett galet gott recept på kyckling som lämnar dig så mätt och nöjd! Vansinnigt saftig kyckling och tacksamt då det nästan sköter sig själv! Räkna med 12 timmar för att marinera kycklingen.

Ingredienser

4 portioner

  • 6 msk
    salt
  • 1 kvist(ar)
    rosmarin
  • 1 kvist(ar)
    timjan
  • 2 st
    lagerblad
  • 2 liter
    vatten
  • 1 st
    hel majskyckling, ekologisk
  • 75 g
    smör
  • 1 dl
    salvia
  • 4 klyfta(or)
    vitlök
  • 1 st
    apelsin, zest
  • 2 msk
    apelsinsaft
  • 2 dl
    vitt vin
  • 2 dl
    kycklingfond
  • 2 msk
    honung
  • ½ tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar

Så lagar du