Ingredienser
10portioner
- 1burk(ar)grillad paprika, ca 300 gram
- 1ströd spansk peppar, urkärnad
- 2dlkikärtor, kokta
- 2dlvalfria nötter, pumpakärnor eller mandel
- 2stvitlöksklyftor
- 1dlvatten
- 1mskpressad citron
- salt, peppar
Till servering
- ½dlolivolja
Så lagar du
1. Mixa samtliga ingredienser 5 minuter i matberedare. Späd med vatten om du önskar en tunnare konsistens.
2. Smaka av med citron, salt och peppar. Lägg upp i skål och ringla olja över.
Tips! Ett par sardeller ger extra fin sälta.