Grillat lantbröd med korv, rabarbersallad och grönt

Tillagningstid:

Grillat lantbröd med korv.

Publicerat:

Tillagningstid:

Allt på grillen är vad som gäller i den här lättlagade rätten som gjord för en förberedd picknick. Den kryddiga rabarbersalladen blir pricken över i!

Ingredienser

4 portioner

  • 4-6
    stora skivor lantbröd, gärna surdeg
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 st
    stort eller 2 mindre huvuden romansallad
  • 2 msk
    olivolja
  • salt, gärna flingsalt
  • nymalen svartpeppar
  • 500-600 g
    god korv att grilla

Rabarbersallad

  • 400 g
    rabarber i små bitar
  • 1 ½ dl
    socker
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 tsk
    ingefära
  • 1 tsk
    krossade neijlikor
  • ½ tsk
    salt

Servering

  • grönsallad
  • 1 dl
    majonnäs smaksatt med 2 msk grov sötstark senap

Så lagar du