1. Skär alla grönsaker i bitar och ställ åt sidan.

2. Blanda ihop alla torra ingredienser till tempurasmeten. Späd ut med iskallt kolsyrat vatten.

2. Hetta upp olja, doppa grönsakerna i smeten och fritera dem. Låt rinna av på papper. Servera med en god dippsås.

Tips

Använd olika grönsaker, till exempel blomkål, broccoli, paprika, sötpotatis, zucchini och/eller sparris.