Grov lax- och kesomacka
Tillagningstid:
Ingredienser
4 portioner
- 4grova portionsbröd, gärna surdegsbröd
- 250 gkallrökt lax, tunt skivat
- 200 gkeso, gärna mini
- 1citron, rasp och saft
- 2 mskgräslök, nyklippt
- 1 mskdill, hackad
- salt och svartpeppar från kvarn
- Gröna skott t ex alfa, solros eller ärtskott
Så lagar du
1. Dela brödet och skiva laxen om den ej är skivad.
2. Rör samman keso, citronrasp, gräslök, dill och smaka av med salt, peppar och citronsaft.
3. Lägg samman mackan och toppa med gröna skott.