Ingredienser
4portioner
- 4grova portionsbröd, gärna surdegsbröd
- 250gkallrökt lax, tunt skivat
- 200gkeso, gärna mini
- 1citron, rasp och saft
- 2mskgräslök, nyklippt
- 1mskdill, hackad
- salt och svartpeppar från kvarn
- Gröna skott t ex alfa, solros eller ärtskott
Så lagar du
1. Dela brödet och skiva laxen om den ej är skivad.
2. Rör samman keso, citronrasp, gräslök, dill och smaka av med salt, peppar och citronsaft.
3. Lägg samman mackan och toppa med gröna skott.