Gubbröra i äggskal

Tillagningstid:

Gubbröra i äggskal

Publicerat:

Tillagningstid:

En klassiker på påskbuffén. Orkar man inte pilla med äggskalen så är det bara att klicka upp gubbröran på det hårda brödet. receptet räcker till 8 personer på ett buffébord.

Ingredienser

8 portioner

  • 125 g
    ansjovisfilé
  • 4
    hårdkokta ägg
  • 1
    liten gul lök
  • 1 msk
    créme fraiche
  • 3 msk
    finhackad dill
  • 2 msk
    finhackad gräslök
  • vitpeppar
  • 8
    halverade och ursköljda äggskal
  • tunt, hårt bröd, till exempel finn crisp
  • dillvippor

Så lagar du