Receptet är beräknat för 30 plock-portioner.

1. Hårdkoka äggen. Finhacka löken och fräs den riktigt mjuk i smöret.

2. Hacka ansjovisen och spara spadet.

3. Hacka äggen och blanda ner dem i den frästa löken. Blanda även ner ansjovisen. Smaksätt med någon tesked av spadet och nymald svartpeppar. Hit kan förberedas.

4. Sätt ugnen på 225°. Fördela röran i rågchipsen och lägg dem på ett ugnsfat. Värm dem mitt i ugnen cirka 5 minuter strax före serveringen.