Halloncurd

Hallonsmet i glasburk

Ingredienser

  • 200 g
    hallonpuré (mixa och passera hallon så att det blir 200 g puré)
  • 1,5 cl
    pressad citronsaft
  • 2
    äggulor
  • 1
    ägg
  • 35 g
    strösocker
  • 1
    gelatinblad
  • 45 g
    smör

Så lagar du