Halstrad gös med majrova och limesmör

Publicerat:

Ingredienser

4 portioner

Halstrad gös:

  • 800 g
    gösfilé med skinn
  • 3 msk
    smör

Majrova kokt i citruste:

  • 500 g
    majrova
  • 25 g
    citruste
  • 2 liter
    vatten
  • 1 msk
    salt

Limesmör:

  • 100 g
    rumstempererat smör
  • 1 st
    lime
  • salt

Så lagar du