Hamursuz från Turkiet

Tid:

Kaka.

Tid:

Hamursuz är en spiralformad kaka fylld med tahini. God till eftermiddagsteet och inte lika söt som andra kakor från Turkiet.

Ingredienser

  • 25 g
    jäst
  • 2 ½ dl
    vatten
  • ca 7 dl
    mjöl
  • 1 tsk
    socker
  • 3 dl
    mjölk
  • 1 tsk
    salt
  • 2 msk
    tahini (sesampasta)
  • 4 msk
    olja
  • 1 dl
    socker
  • 1 st
    ägg (vispat för pensling)
  • sesamfrön
  • nigellafrön

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg