Helbakad blomkål med getost

Tid:

Helbakad blomkål i ugnsform med örter.

Tid:

Blomkål trivs ihop med chèvre, det är sedan gammalt… Men om du slänger in lite bbq-sås i mixen så händer det grejer i munnen! Smaker som känns otippade tillsammans kan ibland bli de allra bästa kompisar, var inte rädd att prova!

Ingredienser

4 portioner

  • 1
    blomkålshuvud med blast
  • ½ dl
    bbq-sås, hemgjord eller köpt
  • 1 dl
    ströbröd
  • 1 tsk
    salt
  • 50 g
    smör
  • 1 msk
    timjan, repad
  • 1 dl
    chèvreost
  • 1 dl
    crème fraiche
  • 1 dl
    finhackade örter
  • svartpeppar

Så lagar du