Helbakad griljerad rotselleri

Helbakad griljerad rotselleri.

Publicerat:

Ersätter t.ex. julskinkan och fungerar både som ett gott pålägg eller även som en trevlig varm grönsaksrätt. Griljeringen gör du precis som med vanlig skinka.

Ingredienser

4 portioner

  • 1
    rotselleri, stor
  • ½ dl
    grovsalt
  • 5
    kryddpepparkorn
  • 5
    nejlikor
  • 20 st
    vitpepparkorn
  • 2 st
    lagerblad
  • 50 g
    margarin, växtbaserat

Griljering

  • 3 msk
    dijonsenap
  • 3 msk
    senap, grovkornig
  • 2 msk
    kikärtsspad
  • 2 msk
    socker
  • 1-2 dl
    ströbröd

Så lagar du