Helstekt rödtunga

Helstekt rödtunga

Publicerat:

Jag gillar att vända och steka fisk i majsmjöl, dels för att det blir en krispig gyllengul yta, men det funkar också om du äter glutenfritt. Har du inte majsmjöl så använd vanligt mjöl eller majsstärkelse.

Ingredienser

4 portioner

  • 1
    rödtunga
  • ½ dl
    majsmjöl
  • 2 msk
    skirat smör
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    vitpeppar

Så lagar du