Het tomatsås
Tillagningstid:
Ingredienser
- 1 paketkrossad tomat (ca 390g)
- 0,5lök
- 1 msksambal oelek eller chilipulver (kan ersättas med paprikapulver för mild sås)
- 0,5 tsksalt
- 1 tsksocker
Så lagar du
- Finhacka lök och stek i olja tills det mjuknar och får färg.
- Häll i övriga ingredienser och låt puttra med grytlocket på glänt i ca 20-30 min.
- Smaka av och krydda eventuellt mer.
- Mixa den slät, låt puttra 2-3 minuter till.
- Kan serveras kall eller varm.