Hjortronsylt

Hjortronsylt.

Publicerat:

Tillagningstid:

Klassiskt recept på hjortronsylt, alltid lika gott till våfflor, ostbrickan eller ljummen på vaniljglass. Själv gillar jag det enkla, som mormor serverade den: en klick sylt och gräddmjölk i ett glas.

Ingredienser

10portioner

  • 250g
    syltsocker
  • 500g
    hjortron

Så lagar du

  1. Varva bär och socker i en kastrull, låt stå 1 timme. Sjud försiktigt 5 minuter, häll upp på väl rengjorda burkar och förvara svalt.

Dela det här receptet med dina vänner!