Honungsrostad getost
Tillagningstid:
Publicerat:
2017-01-25Tillagningstid:
Det här är så enkelt. Med väldigt liten arbetsinsats, smaker som gifter sig perfekt och en krämig konsistens på den syrliga, salta osten så är det en riktig vinnare.
Ingredienser
4 portioner
- 150 ggetost
- 1 tsktorkad timjan (eller färsk)
- 1 mskolivolja
- 1 mskhonung
- Till servering: bröd och blandad sallad, rostade nötter (valfritt)
Så lagar du
1. Sätt ugnen på 250 grader. Lägg osten i lite folie i en ugnsform, vik upp kanterna.
2. Strö på timjan och ringla olja över osten. Värm högt upp i ugnen, ca 5 minuter.
3. Ringla på honung och gratinera eller bränn av med brännare tills ytan börjar få färg.