Hummersallad med avocado och mango

Publicerat:

Ingredienser

4 portioner

  • 2 st
    kokta humrar
  • 2 st
    avocado
  • 1 st
    mango
  • 400 g
    sallad
  • 2 dl
    creme fraiche
  • 2 msk
    reducerad hummerfond
  • 1 msk
    konjak
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 st
    citron
  • salt

Så lagar du