Inlagd makrill med rödlök och fänkål

Tid:

Inlagd makrill med rödlök och fänkål.

Tid:

När du lägger in fisk med färska grönsaker och låt det dra endast en kortare stund, så får du både inläggningens tillagande effekt, men bibehåller grönsakernas knaprighet.

Ingredienser

2 portioner

Inlagd makrill

  • 2 st
    makrillfiléer, rensade
  • salt
  • 1 st
    fänkål
  • 1 st
    rödlök
  • vinäger
  • socker

Tillbehör vid servering

  • rågbröd
  • smör

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg