Supersnabb sill med lingon och rödlök

Tillagningstid:

sill i glasburk

Publicerat:

Tillagningstid:

Med filéer av minutsill och höstens lingon blir detta en snabb och god hemmagjord inläggning som är vacker på matbordet.

Ingredienser

10 portioner

  • 1 dl
    ättika 12%
  • 2 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vatten
  • ½ st
    rödlök
  • 1 st
    morot, gul eller orange
  • 500 g
    sillfiléer, salta urvattnade (minutsill)
  • 2 st
    lagerblad
  • 1 dl
    lingon, frysta
  • 1 tsk
    senapsfrö, gult eller brunt

Så lagar du