Inlagda morötter med bröd och tagetesmajonnäs

Tillagningstid:

Inlagda morötter med bröd och tagetesmajonnäs.

Publicerat:

Tillagningstid:

Inlagda morötter låter kanske krångligt, men när du väl lyckas sterilisera glasburkarna går resten som en dans. Du är strax redo för en smakexplosion med citrustoner.

Ingredienser

4 portioner

Inlagda morötter

  • 10
    gula minimorötter
  • 10
    röda minimorötter
  • 10
    vanliga minimorötter
  • 10
    runda minimorötter
  • 2 dl
    vinäger
  • 4 dl
    socker
  • 6 dl
    vatten
  • 1 msk
    senapsfrö
  • tagetesblommor

Tagetesmajonnäs

  • 1 knippa(or)
    tagetes
  • 1
    ägg
  • 2 dl
    olja
  • salt och peppar

Till servering

  • rågchips

Så lagar du