Jordärtskockssoppa med örtbröd och parmesan

Ingredienser

4 portioner

  • ½ kg
    jordärtskocka
  • 3 st
    schalottenlökar
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 msk
    hackad färsk timjan
  • 1 msk
    hackad färsk mejram
  • 1 dl
    vitt vin
  • 1 ½ dl
    vispgrädde
  • 6 dl
    vatten
  • 3 msk
    olivolja
  • salt och peppar

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg