Kladdkakstårta med saffranstryffel

Tillagningstid:

Mauds jultårta.

Publicerat:

Tillagningstid:

En riktig konfekttårta som avnjuts i små bitar. Den håller sig mycket länge i kyl.

Ingredienser

14–16 portioner

  • 100 g
    smör
  • 200 g
    mörk choklad, hackad
  • 2 dl
    strösocker
  • 4
    ägg

Saffranstryffel med apelsin

  • ½ krm
    saffran, 0,25 g
  • 1 dl
    vispgrädde
  • 200 g
    vit choklad, hackad
  • ½-1
    ekologisk apelsin, finrivet skal

Garnering

  • lingon
  • ev
    valnötter doppade i smält choklad

Så lagar du