Kallskuret: Kalkon och melon
Tillagningstid:
Publicerat:
2018-05-09Tillagningstid:
Härliga smaker, färger och konsistensbrytningar.
Ingredienser
10 portioner
- 1 kgmelon
- 1 ask(ar)jordgubbar, klyftade
- 1 kgrökt kalkon, i tunna skivor
- 2 dloliver
- 200 gfetaost
- 1 kruk(or)färsk basilika
Så lagar du
1. Lägg/rulla kalkonskivorna på ett fat. Blanda melon och jordgubbar, strö på dem samt oliver och fetaost.
2. Toppa med basilika.
Tips
Blanda gärna olika sorters melon, till exempel Cantaloup och vattenmelon
