Kålsenap

Tillagningstid:

Kålsenap
Foto: Ulrika Johnson/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

För att undvika matsvinn är det smart att planera för hur man återanvänder resterna. Extrarecept: Rester av rotmos passar utmärkt i den här senapsblandningen som är som klippt och skuren till kålrätter.

Kock:

Program:

Gomorron Sverige

Ingredienser

  • 1-2 dl
    rotmos (från dag 1, går att uteslutas)
  • 1 st
    äggula
  • ½ klyfta(or)
    vitlök
  • 1 msk
    senap av typen västervik eller liknande
  • ½ msk
    dijonsenap
  • 1½ dl
    matolja
  • salt

Så lagar du

1. Mixa rotmos med senap, vitlök och äggula.

2. Tillsätt matolja under mixning till slät majonnäs liknande konsistens. Smaka av med salt.

Fler recept från samma program