Kanelsnäckor med äpple

Tillagningstid:

Kanelsnäckor med äpple.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

Smörstekta äpplen

  • 3 st
    äpplen
  • 20 g
    smör
  • 45 g
    strösocker (½ dl)
  • 4 g
    kardemumma (½ msk)

Vetedeg

  • 275 g
    mjöl (4 ½ dl)
  • 250 g
    mjölk (2 ½ dl)
  • 25 g
    jäst
  • 275 g
    vetemjöl (4 ½ dl)
  • 3 g
    salt (½ tsk)
  • 7 g
    kardemumma (1 ½ msk)
  • 100 g
    smör, rumstemperatur
  • 110 g
    strösocker (1 ½ dl)

Kanelfyllning

  • 100 g
    mandelmassa
  • 150 g
    smör, rumstemperatur
  • 45 g
    strösocker (½ dl)
  • 17 g
    kanel (2 msk)

Så lagar du