Kantarellsoppa smaksatt med curry

Publicerat:

Ingredienser

4–6 portioner

  • ½ liter
    färska kantareller skurna i mindre bitar
  • ½ st
    gul lök - finhackad
  • 1 tsk
    currypulver
  • 1 dl
    torrt vitt vin
  • 2 dl
    kycklingbuljong
  • 4 dl
    grädde
  • salt o nymalen vitpeppar
  • 1 ml
    smör att steka i

Så lagar du