Karelsk gryta

Tillagningstid:

Karelsk gryta.

Publicerat:

Tillagningstid:

Soraya Hagert lagar en karelsk gryta som är en traditionell maträtt bland finska romer och pratar om likheter mellan olika romska maträtter

Ingredienser

4 portioner

  • 2
    lökar
  • 3
    morötter
  • pepparkorn
  • efter smak
    salt
  • 4
    lagerblad
  • smör till stekning
  • 800 g
    fläsk i grytbitar
  • 800 g
    potatis
  • 2 st
    köttbuljongtärningar
  • bladpersilja

Så lagar du