Kärleksmums med salt karamell

Tillagningstid:

Kärleksmums med salt karamell.

Publicerat:

Tillagningstid:

En av våra mest älskade, klassiska långpannekakor har fått en twist med salt karamell och brynt smör. OM det blir några bitar kvar så går de jättebra att frysa in! Använd önskad långpanna med en diameter på ca 25x35 cm.

Ingredienser

40 portioner

  • 225 g
    smör
  • 2 dl
    mjölk
  • 5
    ägg
  • 4 dl
    strösocker
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 1 msk
    bakpulver
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • dl
    kakao
  • 1 burk(ar)
    karamelliserad mjölk
  • 1 nypa
    flingsalt

Glasyr

  • 100 g
    smör
  • ½ dl
    espresso eller starkt kaffe
  • 4 dl
    florsocker
  • ½ dl
    kakao
  • 2 tsk
    vaniljsocker

Topping

  • 1-2 dl
    kokos, riven

Så lagar du