Vildplockat
Ätbart från skog och mark
Ta tillvara naturens vilda växter – vi har recept med allt från nässlor, ramslök och fläder till rönnbär och hjortron.
Recept med Vildplockat
Mandelkaka och björkglass, toppad med blåbär, rostat bovete och ringblomma
Tillagningstid:
Rönnbärsmarmelad
Tillagningstid:
Nyponvinäger
Lemonad på älgört
Tillagningstid:
Hemgjord lemonad
Tillagningstid:
Älgörtsdricka med fjällkvanne
Tillagningstid:
Nässeltunnbröd med nässelpesto och råkost på gulbeta
Tillagningstid:
Nässelsoppa med pocherade ägg
Tillagningstid:
Pauls vilda pizza
Tillagningstid:
Carbonara på ogräs och majrova
Tillagningstid:
Vild försommarsallad
Tillagningstid:
Öppen lasagne med aubergine och ogräspesto
Tillagningstid:
