Vildplockat
Ätbart från skog och mark
Ta tillvara naturens vilda växter – vi har recept med allt från nässlor, ramslök och fläder till rönnbär och hjortron.
Recept med Vildplockat
Nässelpesto med tagliatelle, rostad mandel och vitlök
Nässelsoppa med regnbågslaxöring
Halstrad gurka med svartrot, syrad grädde och ramslök
Tillagningstid:
Öppen lasagne med aubergine och ogräspesto
Tillagningstid:
Abborre med häxans örter
Tillagningstid:
Syltade rönnbär
Tillagningstid:
Kryddiga tunnbröd med svampfyllning
Tillagningstid:
Fullkornsnudlar med säsongens grönsaker med blomkål och broccoli
Tillagningstid:
Karljohan-biffar med tahinidressing
Tillagningstid:
Rub med granskott och ramslök
Tillagningstid:
Rosé- och grönpepparrub med granskott
Tillagningstid:
Nässelcrêpes med färskost, honung och valnötter
Tillagningstid:
