Vildplockat
Ätbart från skog och mark
Ta tillvara naturens vilda växter – vi har recept med allt från nässlor, ramslök och fläder till rönnbär och hjortron.
Recept med Vildplockat
Pauls vilda pizza
Tillagningstid:
Carbonara på ogräs och majrova
Tillagningstid:
Vild försommarsallad
Tillagningstid:
Syrenmarängsviss
Tillagningstid:
Glödbakade rödbetor med svarta vinbär
Tillagningstid:
Kladdig vinbärskaka med maräng
Tillagningstid:
Äppelkaka med granskottssirap
Tillagningstid:
Nässelpesto med tagliatelle, rostad mandel och vitlök
Nässelsoppa med regnbågslaxöring
Halstrad gurka med svartrot, syrad grädde och ramslök
Tillagningstid:
Öppen lasagne med aubergine och ogräspesto
Tillagningstid:
Nässelcrêpes med färskost, honung och valnötter
Tillagningstid:
