Knäckebröd

Tid:

Tareqs knäckebröd.

Tid:

Gott och väldoftande! För extra knaprighet kan du eftertorka bröden i ugnen på ca 100 grader.

Ingredienser

10 portioner

  • 50 g
    smör
  • 1 tsk
    salt
  • 3 tsk
    brunt farinsocker
  • 4 dl
    mjölk
  • 25 g
    jäst
  • ½ tsk
    hjorthornssalt
  • 2 ½ dl
    grovt rågmjöl
  • 2 ½ dl
    fint rågmjöl
  • 6 dl
    vetemjöl

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg