Koladoftande kladdkaka med lingon, päron och ingefära

Tillagningstid:

Koladoftande kladdkaka med lingon, päron och ingefära.

Publicerat:

Tillagningstid:

Härligt koladoftande och kladdig kaka med magisk smakbrytning av lingon, päron och ingefära. Allt blandas i samma bunke – minimalt med disk, maximalt med smak.

Ingredienser

15 portioner

  • 250 g
    smör
  • 5 dl
    socker
  • 3
    ägg
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1-2 tsk
    ingefära, torkad

Topping

  • 2 dl
    lingon, frysta eller färska
  • 1-2
    fasta päron, i bitar
  • 1 dl
    mandel, hackad

Så lagar du