Kräftcocktail

Tillagningstid:

Kräftcocktail

Publicerat:

Tillagningstid:

Augustimörkret kryper närmare och säsongen närmar sig sitt slut för sommarrestaurangen. På personalens avslutningsfest serveras den här festliga entrén på kräfta tillsammans med många andra läckerheter.

Ingredienser

4 portioner

  • 30 st
    kokta signalkräftor eller ca 350 g skalade i lag
  • 1/2 st
    rödlök, finhackad
  • 3-4 msk
    majonnäs
  • 1 dl
    dill, finhackad
  • 1/2 tsk
    worcestersås
  • 1/2 tsk
    dijonsenap
  • salladsblad
  • nymald peppar

Så lagar du