Krämig avokadosoppa

Tid:

Krämig avokadosoppa och morotsgazpacho, i burkar.

Tid:

Sommarens bästa soppa. Mättar bra och det är bara att inse att en fint mogen avokado är svåröverträffad.

Ingredienser

4 portioner

  • 3 st
    mogna avokado
  • 1 st
    citron
  • 1-2 st
    vitlöksklyftor
  • 1 dl
    vatten
  • 1 st
    grönsaksbuljongtärning
  • 5 dl
    naturell yoghurt, 3%
  • salt och tabasco

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg