Krämig gubbröra

Tillagningstid:

Magisk sillröra med ägg & pären

Publicerat:

Tillagningstid:

Enkel gubbröra med matjesill, potatis, äpple, ägg och färska örter. Ett måste till påsk!

Ingredienser

4 portioner

  • 3
    matjesfiléer, tärnade (eller ansjovis om du föredrar det)
  • 2
    potatisar, kokta och tärnade
  • 2
    ägg, hårdkokta och tärnade
  • 1
    röd lök, hackad
  • 1
    syrligt äpple, tärnat
  • 3 msk
    gräslök, hackad
  • 3 msk
    dill, hackad
  • 1 dl
    majonnäs
  • ½ dl
    crème fraiche
  • salt och peppar

Valfritt

  • 1 msk
    hackad kapris, eller 2 msk kaviar

Så lagar du