Krämig pumpasoppa

Tillagningstid:

Krämig pumpasoppa.

Publicerat:

Tillagningstid:

Ingredienser

4 portioner

  • 1
    gul lök
  • 1 klyfta(or)
    vitlök
  • 500 g
    urkärnad pumpa, butternut- eller halloweenpumpa
  • 1 dl
    vitt vin
  • 1
    tärning grönsaksbuljong
  • 5 dl
    vatten
  • 3 dl
    vispgrädde
  • Salt och peppar

Topping

  • 1 dl
    gräddfil
  • 1 knippa(or)
    gräslök

Så lagar du