Krämig rågstuvning

Tid:

Svedjerova på rågstuvning på blått fat.

Tid:

Vi borde använda mera av våra inhemska sädesslag som ersättning för till exempel ris. Rågstuvningen går att använda som tillägg till det mesta och är mättande.

Ingredienser

4 portioner

  • 2 dl
    hel råg
  • 1
    gul lök
  • 1 liter
    grönsaksbuljong
  • 2
    champinjoner
  • 2 dl
    crème fraiche
  • 1 kruk(or)
    persilja
  • 2 kvist(ar)
    timjan
  • salt och svartpeppar

Så lagar du

Här kan du skriva ett inlägg