Krustader med kryddostcreme
Tillagningstid:
Publicerat:
2016-07-25Tillagningstid:
De knapriga rågchipsen från Finland smakar utmärkt fyllda med kumminkryddig oströra med söta inslag av aprikoser – perfekt tilltugg så här i kräfttider. Röran kan göras i förväg, men fyll krustaderna precis före servering.
Ingredienser
4 portioner
- 20finska rågchips eller krustader
- 200 glagrad kryddost
- 1 dlkesella
- 100 gtorkade aprikoser
- salt
- 1 mskkummin
Så lagar du
1. Riv kryddosten grovt och blanda med kesellan. Grovhacka aprikoserna och blanda ner i ostkrämen. Salta lätt.
3. Fördela cremen i krustaderna. Rosta kummin varligt i torr panna och strö över.
