Krustader med kryddostcreme
Publicerat:
2016-07-25Tillagningstid:
De knapriga rågchipsen från Finland smakar utmärkt fyllda med kumminkryddig oströra med söta inslag av aprikoser – perfekt tilltugg så här i kräfttider. Röran kan göras i förväg, men fyll krustaderna precis före servering.
Ingredienser
4portioner
- 20finska rågchips eller krustader
- 200glagrad kryddost
- 1dlkesella
- 100gtorkade aprikoser
- salt
- 1mskkummin
Så lagar du
1. Riv kryddosten grovt och blanda med kesellan. Grovhacka aprikoserna och blanda ner i ostkrämen. Salta lätt.
3. Fördela cremen i krustaderna. Rosta kummin varligt i torr panna och strö över.