Kryddig morotssallad

Tillagningstid:

Morotssallad

Publicerat:

Tillagningstid:

Fräsch sallad med smaker av ingefära, koriander och spiskummin.

Ingredienser

8 portioner

  • 1 kg
    stora morötter
  • 4 msk
    olivolja
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1 st
    liten vitlöksklyfta, pressad
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 msk
    färsk finriven ingefära
  • 2 msk
    pressad citron
  • 1/2 dl
    hackad färsk koriander eller 1 dl hackad persilja

Så lagar du