Kulfi – indisk glass med pistagenötter

Tillagningstid:

några skalade pistagenötter

Publicerat:

Tillagningstid:

Den speciella indiska glassen kulfi får sötma av kodenserad mjölk och smaksätts med kardemumma, saffran och pistagenötter.

Ingredienser

5–6 portioner

  • 1 burk(ar)
    sötad kondenserad mjölk (400 g)
  • 2 dl
    grädde
  • 1 dl
    mjölk
  • 3 msk
    pistagenötter
  • 1 tsk
    mald kardemumma
  • 1 paket
    saffran (0,5 g)

Så lagar du