Kycklingpaket och getostpotatis

Tillagningstid:

Kycklingpaket och getostpotatis

Publicerat:

Tillagningstid:

Festlig vardagsrätt som går att variera med olika tillbehör.

Ingredienser

6 portioner

  • ca 900 g
    kycklingfilé
  • 2-3 st
    paprikor, gärna olika färger
  • 1 st
    röd lök
  • olivolja till stekning
  • 1 ½ tsk
    salt
  • ½ tsk
    nymald peppar
  • 1 st
    vitlöksklyfta
  • 1 ask(ar)
    cocktailtomater, 250 g
  • ca 70 g
    citronfyllda oliver
  • 1 kruk(or)
    basilika
  • 6 st
    bakplåtspapper

Getostpotatis

  • ¾ kg
    mjölig potatis
  • 3 st
    äggulor
  • 50 g
    smör
  • 1 ½ dl
    mjölk
  • ¾ tsk
    salt
  • nymald svartpeppar
  • 6 skiva(or)
    getost, ca 300 g

Så lagar du