Världens godaste kycklingsallad

Tillagningstid:

matig sallad på stort fat.

Publicerat:

Tillagningstid:

Vårig salladsdröm toppad med saftig, smakrik kyckling som lätt faller isär, och god dressing med honung och senap.

Ingredienser

4 portioner

  • 4 st
    tillagade kycklinglår (köp färdiga eller se recept)
  • 1
    näve krutonger
  • 4 skiva(or)
    lufttorkad skinka
  • 4 st
    ägg
  • 1 knippa(or)
    färsk grön sparris
  • 2 st
    morötter, strimlade
  • 100 g
    sockerärtor
  • 1 ask(ar)
    cocktailtomater
  • 1 st
    avokado, i bitar
  • 200 g
    blandad sallad
  • 100 g
    valfri ost tex fetaost eller brie

Enkel honungs- & senapsdressing

  • 1 tsk
    honung
  • 1-2 tsk
    fransk senap
  • 1 st
    citron, rivet skal och pressad
  • 1 st
    vitlöksklyfta, pressad
  • 1 dl
    matolja

Krispiga krutonger

  • 1 bit(ar)
    bröd som blivit lite torrt
  • olja, flingsalt, peppar

Så lagar du