Labaneh

Publicerat:

2019-04-10

Tillagningstid: 1 timme

Labaneh, eller labneh, är en specialitet från mellanöstern som består av avrunnen yoghurt. Maximillians variant är vegansk.

1. Klä en skål med bakplåtspapper.

2. Smält kokosfettet.

3. Mixa alla ingredienser i 1 minut på högsta hastighet i en kannmixer. Häll upp i skålen.

4. Ställ i kylen i minst 1 timme. Eller i frys 30 minuter. Stjälp upp labanehn på en tallrik. Garnera med granatäppelkärnor, sesamfrön och zaatar.

Dela det här receptet med dina vänner!