Laxfilé på salladsbädd

Tillagningstid:

Publicerat:

Tillagningstid:

En rätt med smak av våren!

Ingredienser

6–8 portioner

  • 1 kg
    laxfilé
  • 1 st
    rödlök
  • ½ dl
    ättika (12%)
  • 1 dl
    socker
  • dl
    vatten
  • 3 st
    mogna avokado
  • 12 st
    rädisor, delade
  • 15-20 st
    sparris
  • 1 st
    blomkål (valfritt)
  • 2-3 st
    morötter
  • valfri sallad
  • 1 msk
    sumak
  • 2 msk
    dill, finhackad
  • salt och svartpeppar

Så lagar du