Lepinjabröd

Publicerat:

Luftiga, mjuka och saftiga bröd från Balkan. Lepinja är en blandning mellan pitabröd och luftiga frallor. Urläckra att öppna upp och fylla med något gott.

Ingredienser

8 portioner

Lepinjabröd

  • 5 dl
    ljummet vatten
  • 30 g
    färsk jäst eller 3 tsk torrjäst
  • ca 10-11 dl
    vetemjöl
  • 0,5 dl
    olja
  • 2 tsk
    salt
  • 1 msk
    socker

Så lagar du