Lime- och chilismör
Publicerat:
2013-05-07Tillagningstid:
Härligt smör med hetta av spansk peppar, ingefära och vitlök.
Ingredienser
4 - 6portioner
- 100gsmör, mjukt
- 1stekologisk lime
- 1ströd spansk peppar, hackad
- 2-3 cmfärsk ingefära, riven
- 1stvitlöksklyfta, riven
- flingsalt med jod
Så lagar du
1. Riv ner limeskal i smöret, pressa i saften och vispa smöret vitt och fluffigt med elvisp.
2. Smaka av med resterande ingredienser.