Löjromshjärtan

Löjromshjärtan

Publicerat:

Tillagningstid:

Vad kan vara lyxigare än löjromsnittar så gott serverade på bröd stekta i smör.

Ingredienser

2portioner

  • 2skiva(or)
    ljust bröd, t.ex. levain
  • smör, till stekning
  • 2-3msk
    naturell färskost
  • 50g
    löjrom
  • gräslök, fint skuren
  • vitpeppar, nymald

Så lagar du

1. Stansa ut 6 små hjärtan från brödskivorna med ett pepparkaksmått.
2. Hetta upp smör i en stekpanna tills det är ljusbrunt.
3. Stek brödhjärtanen tills de fått fin färg på båda sidor.
4. Bred på färskost och toppa med löjrom.
5. Strö över gräslök och vrid över lite vitpeppar.


Dela det här receptet med dina vänner!